Restaurant
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Pour les gourmands et les gourmets, nous célébrons ici les bons vivants, la convivialité et le goût du savoir-faire culinaire. Bon appétit !
Les événements de l’été au Bistro des Vignes
En juillet et en août, le Bistro des Vignes vous accueille tous les jours, du lundi au samedi, pour vos déjeuners ou dîners*.
Et pour profiter et rythmer votre été, nous vous avons concocté toute une série d’événements à ne surtout pas manquer !
Du 7 au 12 juillet – 18h/23h : Les Vendanges du 7ème Art
Mardi 14 juillet – 18h/23h : Guinguette du Bistro (avec animation musicale)
Samedi 15 août – 18h/23h : Soirée Asiatique (avec animation musicale)
Le Chef du Bistro des Vignes s’associe à la talentueuse équipe du restaurant Miao Miao (Pessac)
pour vous concocter une carte éphémère de délices japonais et taïwanais faits maison.
Jeudi 3 septembre – 18h/23h : Brasero du Marathon du Médoc (animation musicale)
Le Chef sort le grand jeu autour du brasero avec des grillades savoureuses,
des saveurs locales et une cuisine généreuse cuite à la perfection.
Du 4 au 6 septembre : Menu Marathon du Médoc
Samedi 10 octobre – 11h/16h : Fête des Vendanges (avec animation musicale)
Pour clôturer la saison en beauté, on vous prépare une grande Fête des Vendanges au cœur du vignoble médocain.
Une journée sous le signe du terroir, du partage et de la gourmandise !
*Fermeture le dimanche.
Calendrier d’ouverture du Bistro des Vignes :
De janvier à mai : Ouverture du lundi au vendredi – Fermeture le samedi et dimanche
En juin : Ouverture du lundi au vendredi ainsi que le samedi soir – Fermeture le samedi midi et dimanche
En juillet et août : Ouverture du lundi au samedi – Fermeture le dimanche
En septembre : Ouverture du lundi au vendredi ainsi que le samedi soir – Fermeture le samedi midi et dimanche
De mi-octobre à fin décembre : Ouverture du lundi au vendredi – Fermeture le samedi et dimanche
Pour les clients de l’hôtel, un Room Service est proposé 7j/7 avec possibilité d’être servi en chambre ou au restaurant
Ouvertures exceptionnelles du Bistro des Vignes :
Le 1er de l’an à midi / Pour la Fête de l’Agneau de Pauillac (Pentecôte)
Le dimanches de la fête des Mères et des Pères / Pour le Marathon du Médoc
Ouverture du restaurant et snacking en journée continue :
Pour les Ponts du 8 mai, de l’Ascension et de la Pentecôte
Nous avons hâte de vous accueillir au Bistro des Vignes !
4 Quai Albert Pichon – 33250 Pauillac – France
La recette
Une bonne cuisine, c'est celle qui procure des émotions et qui raconte une histoire, qui rappelle un souvenir d'enfance presque oublié, réanimé d'une simple bouchée. Notre carte change au gré des saisons et des inspirations de notre Chef. Elle propose des mets gourmands et raffinés, des saveurs, des goûts simples et subtils à la fois.
C’est nouveau !
Emportez les plats du Bistro des Vignes avec vous
Dans le cadre de vos réunions de travail ou déjeuners d’équipes, ou pour profiter en famille ou entre amis, le Bistro des Vignes vous propose sa sélection de plats raffinés et de planches gourmandes à emporter.
Les couleurs
de nos saveurs
Repas d'affaires, en famille ou entre amis, Le Bistro des Vignes vous révèle ses couleurs chaque jour.
Demande d’informations
Vous souhaitez nous poser une question, organiser un repas de groupe ou privatiser un espace dans notre restaurant ? Notre équipe est à votre disposition pour répondre à vos interrogations. Envoyez-nous votre demande via le formulaire de contact ci-dessous. Au plaisir de faire votre connaissance, l’équipe du Bistro des Vignes.
